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江西邮政!食用农产品必须全程可追溯!
发布时间:2020-10-11 10:38 来源:Sfnews 点击次数:

猪肉产品加工企业和生猪产品计划员(包括餐饮服务提供者)必须严格执行进货检验制度和进货检验记录制度。严禁从非指定屠宰厂(场)或来源不明的地方采购和计划生猪产品。

猪产品

《指南》清晰的可追溯证书包括

进口食用农产品

根据省市场约束局食品规划处的说法,努力工作的人最先放手

活禽或白条家禽市场销售者应建立并执行进货检验制度和进货检验记录制度,确保所购和销售的活禽或白条家禽批量有动物检疫证明,严禁活禽或白条家禽无明确来源流入市场、未经检疫或检疫不合格、死亡。

冷冻食品

袁泉:江西市场体系与江西网络整合

重点食用农产品可追溯证书的详细要求

畜禽产品

《指南》也特别清楚

市场约束部门要求食用农产品集中经营的发起人依法对销售者履行治理义务,确保市场规范运行;要求食用农产品销售者按照执法法规和食品宁静标准开展销售活动建设,实行食用农产品进货检验制度、进货检验记录制度和销售记录制度,确保食用农产品质量宁静;要求食品生产企业建立食用农产品进货检验制度和进货检验记录制度,不得采购或使用不符合食用农产品安静规模的食用农产品。

编辑:吴值日官:

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江西省市场限制局发布的《江西省落实食用农产物市场主体责任 推进可溯源凭证体系建设指南》(以下简称《指南》)规定,江西市场流通的食用农产品的生产、采购、销售等各个环节,必须具备符合划定的合格证明。

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